Попробуйте наш вкусный хумус из свеклы с нутом, тахини, чесноком и лимонным соком. Идеально подходит для закусок! Добавьте оливковое масло, соль и перец.
Ингредиенты
- свекла — 200 г
- нут (консервированный) — 1 банка (400 г)
- тахини — 2 ст.л.
- чеснок — 1 зубчик
- лимонный сок — 2 ст.л.
- оливковое масло — 3 ст.л.
- соль —
- перец —
- вода — 2-3 ст.л. (при необходимости)
Пищевая ценность
Белки: 20.6 г**Жиры: 45.4 г**Углеводы: 74.8 г**
Детальный расчет КБЖУ
Пошаговый рецепт приготовления
Свеклу отварите или запеките до мягкости, очистите и нарежьте кубиками.
В блендере смешайте свеклу, нут, тахини, чеснок и лимонный сок.
Постепенно добавляйте оливковое масло и взбивайте до получения однородной массы.
При необходимости добавьте воду для желаемой консистенции.
Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Подавайте с хлебом или свежими овощами.
Приятного аппетита!
