Нежное куриное мясо, приготовленное в насыщенном пряном соусе карри, получается невероятно ароматным и вкусным. Благодаря особой комбинации специй блюдо приобретает яркий золотистый цвет и неповторимый восточный колорит.
Содержание
Ингредиенты для «Куриное филе в соусе карри»:
- Филе куриное (3 филе) — 570 г
- Лук репчатый (130 г) — 1 шт
- Йогурт (натуральный, ложковый) — 200 г
- Карри (с горкой) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 847.8 ккал | белки 137.8 г | жиры 9.2 г | углеводы 44.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 99.7 ккал | белки 16.2 г | жиры 1.1 г | углеводы 5.2 г |
Рецепт «Куриное филе в соусе карри»:
Куриное филе нарезать на кусочки.
Лук очистить, нарезать не крупно.Смешать курицу, лук, карри и йогурт.
Оставить мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа.Поставить кастрюлю с курицей на слабый огонь, накрыв крышкой.
Готовить час.Выложить курицу в тарелку.
По желанию посыпать мелко нарезанной зеленью.
Готовьте с удовольствием!