Освежающий лимонад из апельсинов с сахаром и водой. По желанию добавьте мяту или лимон для украшения. Наслаждайтесь летним вкусом и ароматом!
Ингредиенты
- апельсины – 3 шт.
- сахар – 3 ст.л.
- вода – 1 л
- лёд – по желанию
- мята или лимон – для украшения
Пищевая ценность
Белки: 4.05 г**Жиры: 0.54 гУглеводы: 106.65 г**
Детальный расчет КБЖУ
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом тщательно помойте апельсины тёплой водой, чтобы удалить возможные загрязнения и восковой слой, которым иногда покрывают фрукты для сохранения свежести.
Затем аккуратно снимите цедру с одного апельсина с помощью мелкой тёрки или специального ножа для снятия кожуры. Цедра необходима для придания напитку насыщенного аромата и вкуса.
Далее выжмите сок из всех трёх апельсинов.
Для этого можете воспользоваться ручной или электрической соковыжималкой либо просто разрезать плоды пополам и вручную выдавить сок в миску.
Полученный сок процедите через мелкое сито, чтобы избавиться от мякоти и косточек.
В небольшой кастрюле смешайте сахар с небольшим количеством воды (примерно полстакана) и поставьте её на средний огонь.
Постоянно помешивая, доведите смесь до кипения и варите ещё пару минут, пока сахар полностью не растворится.
Это позволит сиропу равномерно распределиться в напитке и сделает его сладость мягче.
Остудите готовый сироп до комнатной температуры перед добавлением к основному напитку.
Теперь самое приятное – соединение всех компонентов напитка.
Возьмите большую ёмкость и соедините там апельсиновый сок, остывший сахарный сироп и оставшуюся воду.
Хорошо перемешайте содержимое ложкой или венчиком до полного объединения жидкости.
По желанию добавьте кубики льда, чтобы придать напитку дополнительную прохладу и свежесть.
Украсьте бокалы дольками апельсина, листиками мяты или ломтиком лимона для эстетического удовольствия.
